منتدى رغد الوزان الرسمي

جديد رغد الوزان
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريـقة عمل حلـويات لذيذة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نوني
الاعضاء
الاعضاء


عدد المساهمات : 94
تاريخ التسجيل : 06/08/2013

مُساهمةموضوع: طريـقة عمل حلـويات لذيذة    الأربعاء أغسطس 07, 2013 3:09 pm

بسـم الله الـرحمن الـرحيم



نبـدأ بكيكه الشكولاته Very Happy


المقادير:

3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري بالشكولاته
2كاس كريمه الغناش دافئه
ربع كاس شيره
ربع كاس كاكاو بودره
اصابع من الغناش
للجوانب شكولاته سبنجليز

الطريقه:

نسقى الكيكه بالشيره وندهنها بكريمه الغناش ونكرر والطبقات
ندهن الوجه والجوانب
نرص اصابع الغناش
نرص الشكولاته السنجليز على الجوانب ]نرش على الوجه كاكاو بودره




1-اصابع الكنافه المحمره
المقادير:
4/1كيلو كنافه 4-6ملاعق سمن
4/1كيلو مكسرات للحشو ملعقة سكر خشن
فانيليا او ماء ورد 2/1مقدار من الشراب
( الطريقه)
1-يجهز الحشو بخلط المكسرات مع السكر الخشن وماء الورد او الفانيليا
2-يعمل الشراب حتى يستعمل بارد
3-تؤخذ خصله من الكنافه وتبسط على منضده وتسوى سمكها
4-يوضع مقدار من الحشو على طرف الخصله المبسوطه وتلف كالاصابع
5-تكرر العمليه حتى ينتهى المقدار مع مراعاة تغطية الكنافه اثناء العمل
بقطعة شاش مبلوله ومعصوره جيدا حتى لا تجف الكنافه وتبقى طريه
6-يقدح السمن وتحمر فيه الاصابع وبعدها تغمس فى الشراب وتنشل منه
وبالهنا والشفا .







كيكه الكيوي




المقادير:

3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي

الطريقه:

نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي
************************************************** ********************************************



وبالهنا والشفا Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الملكه
الاعضاء
الاعضاء


عدد المساهمات : 109
تاريخ التسجيل : 06/08/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريـقة عمل حلـويات لذيذة    الخميس أغسطس 08, 2013 12:44 am

مشكووره حبي
دوومك مبدعه
ننتضر جديدك
تقبلي طلتي
تحياتي
الملكه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lboke
الاعضاء
الاعضاء


عدد المساهمات : 79
تاريخ التسجيل : 08/08/2013
العمر : 21
الموقع : فلسطين - طولكرم

مُساهمةموضوع: رد: طريـقة عمل حلـويات لذيذة    الخميس أغسطس 08, 2013 7:05 pm

يعطيكي العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريـقة عمل حلـويات لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى رغد الوزان الرسمي :: أقســـــــــام عالم المرأة والاسرة :: الطبخ العربـــــــي والعالمـــــي-
انتقل الى: